Micología

En los bosques de Pinares nacen una gran variedad de setas y hongos. Las más famosas, Boletus ( Edulis, Pinicola, Aereus), Níscalos (Lactarius Deliciosus), Amanitas (Caesareas) o Perretxicos (Calocybe Gamosa), son frecuentes según la época. Sin embargo existen otras muchas variedades micológicas menos conocidas y menos buscadas, por tanto más abundantes, como las Chantarellas(Cibarius,Lucenses,Tubiformis o Cornocupoides), Pie Azul (Lepista

Nuda), Chipirón de Monte ( Coprinus Comatus), Colmenillas ( Morchella), Seta de Caballero ( Trhicoloma Ecuestre) o Senderillas (Marasmius Oreades), que también harán las delicias de los aficionados en un entorno espectacular, tranquilo y apacible. En las inmediaciones a la tierra de Pinares existe una fuerte tradición sobre búsqueda y recolección durante los meses de Diciembre a Febrero de la Trufa Negra de invierno (Tuber Melanosporum).

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